长阳特色小吃必吃清单
长阳作为土家族聚居地，小吃融合了山地风味与民族特色，以下为不可错过的美食：
- 炕土豆：小土豆外焦内软，配辣椒粉和土家酱料，街头随处可见。
- 腊肉合渣：黄豆磨浆与腊肉同煮，咸香浓郁，常配米饭食用。
- 油茶汤：土家传统茶饮，用茶叶、姜末、花生等冲泡，解腻暖胃。
美食地图推荐
清江古城街区：集中多家老字号，如“张姐炕土豆”“土家合渣馆”，人均消费约20-40元。
交通路夜市：傍晚出摊，小吃摊贩云集，适合体验夜市氛围。
实用Tips
1. 合渣建议搭配苞谷饭（玉米饭）体验地道吃法；
2. 多数小吃偏辣，不嗜辣者需提前说明；
3. 最佳品尝季节为春秋季，气候宜人且食材新鲜。